Unser Espresso kommt aus der Gourmet-Rösterei Henning Böhm
von Marco Peters. Lesezeit: weniger als eine Minute.
Im April sind wir ja schon von unserer alten Gaggia auf eine neue Faema umgestiegen. Mittlerweile sind wir auch beim Kaffee von “LaBrasiliana” auf einen Espresso der Rösterei “Henning Böhm” aus Landsberg am Lech gewechselt. Wir verwenden für unsere Espressi und Cappuccini die leckere Sorte Espresso Bar: “Herrlich vollmundig und säurearm mit lang anhaltenden Aromen von Früchten und Nüssen. Mittel- und südamerikanische Arabicas stehen mit vielschichtigen Aromen im Vordergrund. Ein kleiner “Schuss” gewaschener Java-Robusta rundet diesen Espresso ab.”
